Winter.
最近、風が一層冷たくなり、冬の到来を肌で感じます。
皆さま体調などはお変わりですか？
私は寝相が悪いため、知らない内に布団から出てしまい、毎朝寒さで目が覚めてしまいます。
良い目覚ましになっているので便利なのですが。(笑)
私は、夏と冬どちらが好き？と問われたら迷わず冬と答えます。
寒くて、冷たくて、あたたかい季節。
人のぬくもりや、体温を直に感じさせてくれる季節。
道端の木々が、凍えながらも凜と枝を張る姿や、
庭のパンジーが朝露に負けずに花びらを拡げる姿がとても好きです。
そして今年は、またいつもとはひと味違った冬になりそうなので、より一層ワクワクしています。
そういえば、先日、MUJ熊本ファイナリスト達のパネルが飾られていると耳にしたので、熊本PARCOにお邪魔してきました。
記念に一枚。
やはり、こういうものを改めて見ると、身が引き締まる思いがします。
また、11月24日(土)には熊本PARCOにて、ファイナリストによるファッションショーが行われます。
是非足をお運び下さい。(^^)
そして今日の朝ご飯です。
母の作ったパンプキンケーキ。
なんとこれにはカボチャがまるまる一個入っているそうです！
カボチャにはビタミンC、E、βカロテンなどが含まれています。
ビタミンC、Eには、老化の進行や生活習慣病、ガンなどの予防に効果があり、
β-カロテンには、皮膚や粘膜を保護したり、眼の機能を正常に保ち、疲れ眼や夜盲症を改善する効果があります。
かぼちゃには栄養たっぷり！
何よりも、旬の野菜なので自然の甘味と風味が際立っていました。
そして小豆も入ってました。
小豆には、疲労回復、肩こり、筋肉痛、だるさなどを緩和してくれる効果があります。
しっとりとした濃厚な味わいで、遅ればせながらハロウィン気分も感じることが出来ました♪♪
今度自分でも作ってみたいと思います。
これから更に寒くなるようです。
皆さまお身体には充分お気を付けくださいませ(^^)/
